美食、餐廳、小吃資料為小傑個人喜好查詢及彙整，無業配！無推銷！因每個人喜好不同建議可以使用Google maps查詢店家資訊及網友評分比較準確，預祝大家台灣吃好好、吃飽飽＾＾
新竹美食、小吃、伴手禮
《新竹火車站與周邊》
東門市場-享來點（浮誇系麵線）、東門市場-大姆哥豆花（傳統好滋味）、小吉飯糰（口味多元、料多）、阿忠冰店（鳳梨糖水很香）、梅花雞蛋糕（排隊小點心）、周家燒麻糬（甜而不膩）
《拉麵》
大海拉麵（正宗博多風味）、博多一幸舍（湯頭極濃厚）、麵屋浩（排隊名店、叉燒很大片）、雞湯大叔-新竹店（口味清爽）、神仙拉麵（在地老字號）、麵屋 121（2025新開幕！雞白湯推薦）、麵屋吉光（極濃郁排隊名店）
《牛肉麵》
段純貞牛肉麵-建功店（四川麻辣風味）、老兄牛肉麵（口味偏重）、原唻牛肉麵（文青風、湯頭鮮甜）、璽子牛肉麵（斤餅必點！）、包Sir牛肉麵（水餃也是強項）
《在地小吃》
廟口鴨香飯（必淋鴨油加半熟蛋！）、許二姐（炒鴨血是靈魂）、金連滷肉飯（口味偏甜）、柳家肉燥飯（老字號）、豐谷油飯（在地人推）、竹蓮肉圓（紅糟香氣濃厚）、阿忠冰店（鳳梨糖水必點）、周家燒麻糬（甜而不膩）、葉大粒粉圓（熱芋泥必吃）
《早午餐》
二十四分之一（手工麵包）、微生 Float Dept.（飯糰熱門）、Mountain House 山房（吐司專賣店）、一百種味道（三民店鹹派）、日曜日 Sunday（2025新熱門！質感澳式風味）、泩生吐司（質感早午餐拼盤）、皿富器輪（精緻日式定食）、二十二種感覺（手作麵包早午餐）
《下午茶》
暗室微光（老屋咖啡）、暗房咖啡（適合安靜閱讀）、續日 Cafe（工業風）、or_coffee（簡約質感）、Hidden Off（戚風蛋糕必拍）、裏 Ura（2025新開幕！隱密日式美學）、李克承博士故居 a-moom（日式老宅）、其其甜點（法式甜點精緻）、法朋烘焙甜點坊-新竹店（2026新開幕！）
《伴手禮》
新復珍商行（百年竹塹餅）、福源花生醬（經典抹醬）、春上布丁蛋糕（口感綿密）、水潤餅（新竹限定古早味）、山田麻糬製造所（包裝可愛）、石家魚丸（包肉餡魚丸）、西大發（城隍廟排隊包子）、淵明餅舖（水蒸蛋糕）、德龍商店（新竹限定水潤餅創始）
《景觀餐廳》
數木 Woodensmile（森林系咖啡）、薇絲山庭（拍照場景多）、薰衣草森林（景色美）、夏季三角（百萬夜景）、迴。咖啡廳（2025新開幕！環景視野）、森窯 have a Picnic（五指山森林手作披薩）、山上人家森林農場（五峰雲海指標）
《網美打卡》
朝顏屋 3.2K（2025新熱門！溫室植物餐廳）、那顆桔子（可愛溫馨）、有窩（特色造景咖啡）、哭哭咖啡（日式建築熱點）、厚食聚落（竹北洞穴風建築）
《燒肉》
新橋燒肉（在地經典名店）、山上走走（日式無菜單燒肉）、老乾杯-新竹喜來登店（高品質和牛）、屋馬燒肉-新竹店（2025持續熱門）、燒肉 11（2026新秀！精緻單點）
《火鍋》
百花窯（川味麻辣）、草根豐味（個人小火鍋）、和牛涮（吃到飽）、柚子花花（客家風味鍋物）、島語鍋物（2026新開幕！頂級食材）
《日料居酒屋》
串燒九十九（在地評價極高）、私嚐居酒屋（寵物友善、烤物優秀）、禧樂-壽司刺身（質感日料推薦）、醺居酒屋（氛圍感十足）、禾日手作日式料理（CP值高）、大叔酒食炙燒肉（老宅氣氛好）
《無菜單料理》
Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館（米其林推薦）、一碗私廚（隱藏版預約制）、桌上賓（低調奢華無菜單）、The One 南園（極致人文餐飲）、JIDU 嫉妒餐酒館（2025新熱門打卡店）
《寵物友善與親子餐廳》
眷村博物館周邊咖啡（空間大）、森林鳥萌園（適合帶小孩）、大魯閣湳雅廣場-蔦屋書店（親子友善空間）、卡菲努努（景觀視野、草皮寵物友善）
新竹老街、城隍廟、深山美食推薦
《新竹北埔老街》
老街一口菜包（皮Q餡多）、北埔廟前粄條（在地推）、三十九號北埔擂茶（擂茶創始店）、隆源餅行（芋頭餅伴手禮）、水井茶堂（老宅喝茶）、北埔陳記仙草、老瓦房客家菜（三合院氛圍）、機車豆花（特色街頭甜點）
《新竹內灣老街》
大嬸婆紫菜包（在地特色）、阿三哥大湯圓（Q彈好吃）、內灣戲院餐廳（懷舊合菜）、范阿姨手工野薑花粽、好客好品希望工場（文青下午茶）、內灣茶堂（平價熱炒）、牡丹清泉（溫泉餐飲體驗）
《新竹城隍廟》
享來點（東門市場浮誇系麵線）、硬派主廚的軟嫩料理（牛排飯熱門）、大姆哥豆花（傳統好滋味）、阿力香雞排（在地推）、曼谷市場（平價泰式）、咖啡蟻（隱藏咖啡）、青龍拉麵（市場內特色風味）
《新竹五峰鄉》
山上人家森林農場（雲海第一排）、阿貫姑姑的原住民風味餐（需預約）、觀霧山莊餐廳（登山後首選）、左岸涼山營地咖啡（視野極佳）、愛上喜翁（豪華露營精緻料理）、清泉石上人家（林間悠閒點心）
《新竹尖石鄉》
宇老臭豆腐（景觀與美食兼具）、魚之鄉（鱘龍魚特色料理）、魯壁一家人（山景簡餐與手工麵包）、六號花園（森林系秘境餐廳）、紅薔薇景觀餐廳（視野極佳）
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